Познакомьтесь с известными шеф-поварами Матаном Леви (Matan Levy) и Питером Брункестамом (Peter Brunkestam), у которых большой опыт в быстро развивающемся сегменте хумуса. Посмотрите, как они готовят хумус, и узнайте, как добиться качества домашнего хумуса в промышленном масштабе. Узнайте, как
► продлить срок хранения без консервантов
► увеличить масштабы производства с сохранением вкуса и текстуры
► использовать промышленные процессы и упаковку для выпуска высококачественного хумуса
Вы слишком заняты, чтобы принять участие?
Без проблем. Все равно подпишитесь и мы направим вам ссылку на запись вебинара, чтобы вы смогли посмотреть вебинар в любое удобное для вас